БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ КРОВІ СВИНЕЙ В РЕЗУЛЬТАТІ ЗГОДОВУВАННЯ СОРБЕНТІВ

Автор(и)

  • Сергій Красніков
  • Людмила Тарасенко

Ключові слова:

мікотоксини; свині; біохімія крові; сорбент; Харуфікс ; Клінотоксил; ПроАктиво.

Анотація

Погіршення мікотоксичної ситуації у світі логічно призводить до збільшення кількості представників сорбентів на ринку. При виборі сорбенту зазвичай звертають увагу на його зв'язуючи дію, але завжди необхідно враховувати і його можливий вплив на організм тварин. Тому метою дослідження було визначення змін біохімічних показників крові свиней в результаті використання трьох сорбентів. Тому було створено 4 групи тварин у яких двічі проведено збір крові з наступною лабораторною перевіркою і детальним аналізом результатів. Мікотоксичні дослідження в свою чергу не виявили Зеараленону, Дезоксиніваленону в крові свиней упродовж всього дослідження. «Харуфікс+» нормалізував рівень сечовини з 3,5 до 7,3 ммоль/л (за норми 3,6-10,7), азоту сечовини з 6,7 до 14,05 мг% (за норми 7,6-19,1) та лужної фосфатази з 240,5 до 132 Од/л (за норми 60-190), при цьому знизивши глюкозу з 5,05- 2,35 ммоль/л (за норми 4,7-8,3). «ПроАктиво» зменшив лужну фосфатазу з 197 до 145 Од/л (за норми 60-190), однак спричинив відхилення в рівнях альбумінів з 33,5 до 46,05 г/л (за норми 28-45) та АСТ з 44,5 до 23,5 Од/л (за норми 32-84). «Клінотоксил» підвищив співвідношення альбумінів до глобулінів з 1,1 до 2,6 од. (за норми 0,7-1,1), демонструючи найменший вплив. Отримані результати підтверджують перспективність використання цих представників у свинарстві, особливо «Харуфікс+».

Біографії авторів

Сергій Красніков

аспірант, кафедра інфекційної патології, біобезпеки та ветеринарно-
санітарного інспектування ім. професора В. Я. Атамася,
Одеський державний аграрний університет,
м. Одеса, Україна
ORCID ID: 0009-0003-2964-1733
e-mail: 9and9fun@gmail.com

Людмила Тарасенко

доктор ветеринарних наук, професор,
професор кафедри інфекційної патології, біобезпеки та ветеринарно-
санітарного інспектування ім. професора В. Я. Атамася,
Одеський державний аграрний університет,
м. Одеса, Україна
ORCID ID: 0000-0001-5782-5079
e-mail: tarasenkola1965@gmail.com

Посилання

Begma, N. A. (2016). Biochemical blood parameters of young pigs when using Anisorb in compound feeds. Scientific and Technical Bulletin of the Research Center for Biosafety and Environmental Control of Agro-Industrial Complex Resources, 4(1), 27-31. https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/1359 (in Ukrainian)

Vasyanovych, O. M., Ruda, M. Ye., Sapeyko, V. P., et al. (2018). Study of the biosynthesis of fungi of the genus Fusarium moniliforme capable of producing mycotoxins—Fumonisins. Veterinary Biotechnology, 32(2), 60-67. https://surl.li/tydvwk (in Ukrainian)

Kobysh, A. I., Chechet, O. M., Shulyak, S. V., et al. (2021). The problem of the spread of toxicants in animal husbandry and the environment. Bulletin of Sumy National Agrarian University, 3(54), 17-25. https://doi.org/10.32845/bsnau.vet.2021.3.3 (in Ukrainian)

Levchenko, V. I., Sokolyuk, V. M., Bezukh, V. M., et al. (2002). Examination of animal blood and clinical interpretation of the obtained results. Methodical recommendations, 56. https://surl.li/thyikm (in Ukrainian)

Lohvynenko, N. M., Basarahin, V. A., Mamchenko, V. Yu. (2018). Prospects for the use of silicon sorbent Silard and feed concentrate Zhivyna in feeding young pigs and their impact on animal productivity. Scientific Horizons, 3(66), 50-55. https://surl.li/hgeyec (in Ukrainian)

Lohvynenko, S. L., Burlaka, V. A., Sychevska, N. M. (2016). Natural sorbents in the diets of animals with gastrointestinal type of digestion. Biological Research of PP Ruta, 354-356. https://surl.li/pvedfi (in Ukrainian)

Lyasota, V. P., Bukalova, N. V., Bohatko, N. M., et al. (2022). Hygienic justification of the use of the absorbent Polifan-K in pig rearing. Scientific Bulletin of Veterinary Medicine, 2, 6-19. https://surl.li/bujcqj (in Ukrainian)

Matsenko, E. V., Mohilovsky, V. M., Furda, I. V., et al. (2015). Application of the adsorbent Myamiko-Fit in chronic multiple mycotoxicosis in pigs. Scientific Bulletin of LNUVMBT, 17(2), 142-149. https://nvlvet.com.ua/index.php/journal/article/view/479 (in Ukrainian)

Reshetnichenko, A. O., Bezaltychyna, O. O. (2022). Use of the feed additive Kharufix+ in feeding weaned piglets. Actual aspects of the development of science and education. Collection of materials of the 2nd international scientific-practical conference of scientific-pedagogical workers and young scientists, 2, 251-255. https://surl.li/xwwnro (in Ukrainian)

Reshetnichenko, O. P., Sorokivska, O. S. (2022). Mycotoxicological evaluation of compound feeds for young pigs. Modern approaches to ensuring the safety and quality of livestock products, 126-128. http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/3987 (in Ukrainian)

Selishcheva, N. V., Bohach, M. V., Bohach, D. M. (2024). Mycological monitoring of grain feeds in southern Ukraine. Actual aspects of the development of veterinary medicine under conditions of European integration, 2, 148-151. https://surl.li/khagvk (in Ukrainian)

Solodka, L. O., Kryvda, M. I., Kostenok, S. V., et al. (2021). Microbial contamination of wheat grains grown in Zhytomyr Polissia. Bulletin of Sumy National Agrarian University. Series Veterinary Medicine, 4(55), 24-30. https://snaubulletin.com.ua/index.php/vm/article/view/570 (in Ukrainian)

Tytarova, O., Kryukova, L. (2020). Mycotoxin sorbents: the right choice. Animal Husbandry, Veterinary, 1, 52-54. https://surl.li/ototvg (in Ukrainian)

Chekan, O. M. (2022). Obstetric-gynecological dispensarization of cows in mycotoxicosis. Bulletin of Sumy National Agrarian University, 2(57), 53-60. https://doi.org/10.32845/bsnau.vet.2022.2.7 (in Ukrainian)

Chudak, R. A., Poberezhets, Yu. M., Ushakov, V. M., et al. (2021). Influence of feed additives and compound feeds on productivity and meat quality in pigs. Monograph, 203. http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/28824.pdf (in Ukrainian)

Shaiko, A. S. (2022). Study of the effectiveness of the probiotic Sporolex in pigs. Scientific Bulletin of Veterinary Medicine,, 1, 92-100. https://surl.li/fwjlzs (in Ukrainian)

Becker, C., Reiter, M., Pfaffl, M., Meyer, H., Bauer, J., & Meyer, H. (2021). Expression of immune relevant genes in pigs under the influence of low doses of deoxynivalenol (DON). Mycotoxin Res., 27, 287–293. https://doi.org/10.1007/s12550-011-0106-7

Council of Europe (1986). European Convention for the Protection of Vertebrate Animals used for Experimantal and Other Scientific Purposes. European Treaty Series, 123, 11. https://rm.coe.int/168007a67b

European Commission (2002). Directive 32/EC of the European Parliament and of the Council of 7 May 2002 on undesirable substances in animal feed. Official journal of the European Union, 140, 10–21. https://surl.li/bnbbho

Frobose, H., Fruge, E., Tokach, M., Hansen, E., DeRouchey, J., Dritz, S., & Nelssen, J. (2015). The effects of deoxynivalenol-contaminated corn dried distillers grains with solubles in nursery pig diets and potential for mitigation by commercially available feed additives. Journal of Animal Science, 93(3), 1074-1088. https://surl.li/axbaey

Kövesi, B., Kulcsár, S., Zándoki, E., Szabó-Fodor, J., Mézes, M., Balogh, K., Ancsin, Z., & Pelyhe, C. (2020). Short-term effects of deoxynivalenol, T-2 toxin, fumonisin B1 or ochratoxin on lipid peroxidation and glutathione redox system and its regulatory genes in common carp (Cyprinus carpio L.) liver. Fish physiology and biochemistry, 46(6), 1921–1932. https://doi.org/10.1007/s10695-020-00845-1

Kutsan, O., Orobchenko, O., Yaroshenko, M., & Gerilovich, I. (2020). Assessment of the degree of contamination of feed with microfungi and mycotoxins in the cattle industry of Ukraine in recent years. Bulletin of Agricultural Science, 98(2), 52-57. https://doi.org/10.31073/agrovisnyk202002-08

Lykhach, V., Lykhach, A., Faustov, R., Barkar, Y., & Lenkov, L. (2022). The effect of a new complex sorbent of mycotoxins in pigs diets on their growth performance, fattening and meat traits. Animal Science and Food Technology, 13(2), 26–34. https://surl.li/jgeova

Official Journal of the European Union L276/33. Directive 2010/63/eu of the european parliament and of the council of 22 September 2010 on the protection of animals used for scientific purposes. 86/609/EC. 20. 10. 2010.

R-Biopharm AG. (2023). RIDASCREEN® DON. Instructions for use of the kit for quantitative determination of deoxynivalenol. Darmstadt, Germany. https://food.r-biopharm.com/products/ridascreen-don/

R-Biopharm AG. (2023). RIDASCREEN® ZEA. Instructions for use of the kit for quantitative determination of zearalenone. Darmstadt, Germany. https://food.r-biopharm.com/products/ridascreen-zearalenon/

Sanin, O., Mikhalska, L., Dolgaleva, Yu., Zozulia, O., & Shvartau, V. (2019). The effect of fungicides and fertilizers on the content of mycotoxins in the grain of high-yielding winter wheat varieties. Plant Physiology and Genetics, 51(1), 67-76. https://doi.org/10.15407/frg2019.01.067

Starodub, M., Savchuk, M., Fedelesh-Gladinets, M., Taran, O., & Shulyak, L. (2019). Control of mycotoxin genotoxicity levels using an SOS-type optical fiber biosensor. Biological Systems: Theory and Innovations, 10(2), 38-43. https://surl.lu/oevabk

Tkaczyk, A., & Jedziniak, P. (2021). Development of a multi-mycotoxin LC-MS/MS method for the determination of biomarkers in pig urine. Mycotoxin Research, 37(2), 169-181. https://doi.org/10.1007/s12550-021-00428-w

Tkaczyk, A., & Jedziniak, P. (2021). Mycotoxin biomarkers in pigs-Current state of knowledge and analytics. Toxins, 13(8), 586. https://www.mdpi.com/2072-6651/13/8/586

Xu, Y., Pengle, L., Yilong, C., Bonan, X., Menglin, L., Miao, S., Wanyue, H., & Yanfei, L. (2020). Review of the Reproductive Toxicity of T-2 Toxin. Journal of agricultural and food chemistry, 68(3), 727–734. https://doi.org/10.1021/acs.jafc.9b07880

Yang, C., Song, G., & Lim, W. (2020). Effects of mycotoxin-contaminated feed on farm animals. Journal of Hazardous Materials Elsevier B.V., 389, 122087. https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2020.122087

Yorong, F., Yongcheng, J., Anshan, S., Jing, Z., Hongyu, T., Jinglin, S., Changhai, Z., Yao, Y., Hengtong, F., Yun, Z., Junxiong, W., & Yue, T. (2021). Polydatin Protects Bovine Mammary Epithelial Cells Against Zearalenone-Induced Apoptosis By Inhibiting Oxidative Responses and Endoplasmic Reticulum Stress. Toxins, 13(2), 121. https://www.mdpi.com/2072-6651/13/2/121

##submission.downloads##

Опубліковано

2026-03-30

Як цитувати

Красніков, С., & Тарасенко, Л. (2026). БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ КРОВІ СВИНЕЙ В РЕЗУЛЬТАТІ ЗГОДОВУВАННЯ СОРБЕНТІВ. Аграрний вісник Причорномор’я, (118), 5-20. вилучено із https://abbsl.osau.edu.ua/index.php/visnuk/article/view/825