PROTEIN EXCHANGE IN PIGS WITH DIFFERENT PARAMETERS OF THE NERVOUS SYSTEM (REVIEW)
DOI:
https://doi.org/10.37000/abbsl.2020.97.10Keywords:
pigs, higher nervous activity, protein metabolism, technological stressAbstract
Today, in the conditions of intensive management of the livestock industry due to the large number of technological influences on the body of animals, there is a growing interest in studying the individual features of the functioning of higher nervous activity. Higher nervous activity integrates the activity of the whole organism in specific environmental conditions, determining its behavior. Because the nervous system regulates all body functions and interacts with the environment, differences in the characteristics of cortical processes significantly affect the functional state of the body as a whole and protein metabolism in particular. Although a large number of studies have been devoted to the study of typological features of animals, the role of individual features of higher nervous activity in animals in adapting animals to technological stimuli in pigs is still insufficiently covered. Due to the lack of such data, the aim of our research was to establish the peculiarities of protein metabolism in animals of different types of higher nervous activity against the background of technological stress. The article covers the question of the peculiarities of protein metabolism in pigs with different types of higher nervous activity. It was found that in animals of weak type of higher nervous activity in the serum lower content of total protein, albumin, ceruloplasmin, urea, lysine, methionine and threonine by 6.6-19.1% (p <0.05-0.001) according to indicators animals of strong balanced mobile type of higher nervous activity. Under technological stress, the content of total protein, albumin, γ-globulins, ceruloplasmin (p <0.05-0.001) decreases and the content of urea and transaminase activity (p <0.001) in the serum of animals of different types of higher nervous activity increases. The relationship between individual characteristics of higher nervous activity and protein metabolism has been proven. The relationship between the strength, balance and mobility of cortical processes before the action of the technological stimulus with albumin, urea, α2-globulins, and after the action of the technological stimulus with total protein, urea, γ-globulins, ALT and AST. The strength of cortical processes to technological stress has a significant effect on the content of total protein, albumin, urea and aspartate aminotransferase activity in serum of pigs, and after the action of the technological stimulus on the content of total protein, globulins, gamma globulins, urea and transaminases in animals.
References
2. Павлов И. П. Физиологическое учение о типах нервной системы, темпераментов тоже: Павлов И. П. полное собрание трудов / И. П. Павлов. – 1949. – Т. 3. – С. 369−377
3. Ипполитова Т. В. Индивидуальные адаптационные реакции коров на фермах. Актуальные проблемы ветеринарной науки: тез. докл. – М., 1999. – С. 127–129
4. Василів А. П., Карповський В. І., Данчук О. В. Кортикальна регуляція обміну білків у свиней: [монографія]. Київ, 2017. 154 с.
5. Данчук О. В. Пероксидне окиснення ліпідів та активність системи антиоксидантного захисту в організмі свиней з різними типами вищої нервової діяльності [Текст]: автореф. дис. ... д-ра вет. наук : 03.00.13 / Данчук Олексій Володимирович; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. Київ, 2018. 46 с.
6. Кокорина Э. П. Условные рефлексы и продуктивность животных. М.: Агропромиздат, 1986. 335 с.
7. Аврансон Л.А., Гуткевич Н.В. Обмен белков. М.: Красный крест, 1994. 127 с.
8. Floris G., Medda R., Padiglia A., Musci G. The physiophatological significance of ceruloplasmin. A possible therapeutic approach. Biochem. Pharmacol. 2000. Vol. 60, N 12. P. 1735–1741.
9. Колб В. Г., Камышников В. С.. Клиническая биохимия. Минск: 1976. 311 с.
10. Санина О.Л., Бердинских Н.К. Биологическая роль церулоплазмина и возможности его клинического применения. Обзор литературы. Вопр. мед. химии. 1986. Т. 32, Вып. 5. С. 7–14.
11. Кудрин А.Г. Ферменты крови и прогнозирование продуктивности молочного скота. Мичуринск-наукоград РФ. 2006. 142 с.
12. Данчук О. В., Карповський В. І. Кортикальна регуляція інтенсивності пероксидного окиснення ліпідів та активності системи антиоксидантного захисту в організмі свиней [Текст]: монографія; Київ : НУБіП України, 2019. 216 с. ISBN 978-617-7396-76-4.
13. Маркович Д. Стресс -факторы в современном свиноводстве. Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2008. № 10. С .18-20
14. Чумаченко В.В. Клінічні та гематологічні показники в поросят при відлучному стресі. Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету. Дніпропетровськ, 2004. № 1. С. 102–105.
15. Грибан В. Г. Валеологія [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. К.: Центр учбової літератури, 2008. 214 с.
16. Паска М.З. Обмен белков сироватки крови бычков волынской мясной породы разных типов высшей нервной деятельности. Международный вестник ветеринарии.– Санк-Петербург, 2013. – № 2. – С.55 – 60.
17. Karpovskyi V., Postoi R., Danchuk O. P. Impact of individual peculiarities of swine nervous system on effectiveness of metals nanoparticles usage [The potential of modern science. Vol. 3]. London: Sciemcee Publishing., 2019. P. 267–281. ISBN 978-1-9993071-3-4.
18. Данчук О. В., Карповський В. І., Трокоз В. О. Анти-, прооксидантний статус організму свиней з різними типами вищої нервової діяльності при стресі. Фізіологічний журнал. 2018, Т. 64. № 4. С. 26–32. https://doi.org/10.15407/fz64.04.026
19. Скрипкіна В. М., Карповський В. І., Данчук О. В., Постой Р. В., Ніщеменко М. П. Вплив автономної нервової системи на антиоксидантний захист організму свиноматок: [монографія]. Київ, 2017. 153 с.
20. Тарасов И. И. Стрессовый синдром у свиней. Сельское хозяйство за рубежом. 1982. № 4. С. 47–49.
21. Данчук О. В., Карповський В. І., Трокоз В. О., Постой Р. В. Механізми регуляції вмісту кортизолу в сироватці крові свиней при стресі. Фізіологічний журнал. 2017. Т. 63. № 6. С. 60–65. https://doi.org/10.15407/fz63.06.060
22. Велобова Е. Н. Переваривание белков. Киев: Гродынец, 1993. 29 с
23. Карповський В. В., Трокоз В. О., Карповський В. І., Данчук О. В., Постой Р. В. Кортикальна регуляція обміну ліпідів у свиней: [монографія]. Київ, 2017. 140 с.
24. Марри Р., Греннер Д., Мейерс П., Родуэл В. Биохимия человека. M., Мир, 1993. Т 2, 416 с.
