ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ ЛУЩЕННЯ ЗЕРНА МАШИНАМИ РОТОРНОГО ТИПУ

Анотація

Переробка зерна з метою виготовлення продуктів та комбікормів є однім з основних напрямків економічного розвиту країни. Підготовлене для виготовлення продуктів та комбікормів зерно, має відповідати вимогам, що роблять умову для отримання якісних комбікормів, крупи, борошна та інших продуктів. Переробка зерна є найбільш вагомою складовою аграрного сектору країни, оскільки забезпечує споживчий ринок необхідною сировиною.
Зернопереробна промисловість в країні досягає значного обсягу та має перспективи розвитку та збільшення продуктивності. Найбільш вагомою, значною виглядає переробка пшениці, яка містить біля 80% ендосперму. Ефективність технологічних процесів підготовки зерна у виробництві комбікормів, крупи, борошна та інших продуктах залежить від енерговитрат. Однією з важливіших операцій підготовки зерна до переробки , є процес його лущення Вибір раціонального способу для найбільш ефективного процесу лущення, тобто відокремлення оболонок зерна від ядра може здійснюватися на основі врахування механічних властивостей зерна та особливостей прийнятих технологічних операцій. Врахування особливостей руйнування міцності, напружень і тертя і властивостей в'язкості мікротвердості та релаксації напружень анізотропних структурних зернових систем під час організації процесу з встановленням мінімальних енерговитрат на здійснення процесу лущення має велике практичне значення. Оптимальний режим керування процесом лущення пов'язано з вибором кінематиці і динаміки робочого органу машини.