НЕВИРІШЕНІ ПИТАННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ СВИНАРСТВА: ЕКОНОМІКА, ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦІЯ, ГОДІВЛЯ, УТРИМАННЯ

Автор(и)

  • С. Арапакі
  • Р. Сусол

DOI:

https://doi.org/10.37000/abbsl.2023.109.11

Ключові слова:

свинарство, галузь, невирішені завдання, проблеми.

Анотація

Свинарство як галузь займає лідируючі позиції у м’ясному балансі як у світовому масштабі так і в Україні, зокрема, проте маємо низку невирішених завдань стосовно прибутковості галузі, епізоотичної ситуації, неврахування біологічних потреб свиней як біологічного виду, скороченні різноманіття генофонду, тривалості продуктивного використання, скороченні періоду непродуктивного використання свиней, збереженості молодняку у промисловому свинарстві. Зазначені вище невирішені завдання слід вирішувати шляхом оптимізації та використання сучасних наукових досягнень та практичних напрацювань у питаннях генетики, селекції, розведення, годівлі, утримання свиней у промислових умовах на науково-обґрунтованій основі.

Біографії авторів

С. Арапакі

Одеський державний аграрний університет

Р. Сусол

Одеський державний аграрний університет

Посилання

Свинарство: монографія / за наук. ред. В. М. Волощука. К.: Аграр. Наука, 2014. 592 с.

Сусол Р., Решетніченко О., Кірович Н., Різничук І. Сучасний стан промислової технології виробництва племінної та товарної продукції свинарства в Україні. Аграрний вісник Причорномор’я. Випуск 101, Одеса, 2021. С.59-66.

Сільське господарство України 2020: статистичний збірник. К.: Державна служба статистики України, 2021. 221 с. URL: http://agroua.net/statistics/.

Технологія виробництва і переробки продукції свинарства: навчальний посібник / М. Повод, О. Бондарська, В. Лихач, С. Жижка, В. Нечмілов та ін. Київ : Науково-методичний центр ВФПО, 2021. 354 с.

South African pig producers power through energy crisis. URL: https://www.pigprogress.net/world-of-pigs/country-focus/south-african-pig-producers-power-through-energy-crisis/ (date of application: 19.11.2023)7.

Global pig statistics. URL: https://www.pigprogress.net/dossier/global-pig-statistics/ (date of application: 19.11.2023).

Boar semen can be a transmission route for ASFv. URL: https://www.pigprogress.net/pigs/genetics/boar-semen-can-be-a-transmission-route-for-asf/ (date of application: 19.11.2023).

ASFv: Genetic variation and evolution. URL: https://www.pigprogress.net/health-nutrition/health/asfv-geneticsoftbreakvariation-and-evolution/ (date of application: 19.11.2023).

Hair analysis: a new way to test resilience in pigs. URL: https://www.pigprogress.net/pigs/genetics/hai-analysis-a-new-way-to-test-resilience-in-pigs/ (date of application: 19.11.2023).

Dr Saskia Bloemhof (PIC): “Camera scores pigs better than humans can”. URL: https://www.pigprogress.net/pigs/genetics/dr-saskia-bloemhof-camera-scores-pigs-better-than-humans-can/ (date of application: 19.11.2023).

Real-world data produces stronger genetics. URL: https://www.pigprogress.net/pigs/genetics/real-world-data-produces-stronger-genetics/ (date of application: 19.11.2023).

US company starts breeding of gene-edited pigs resistant to PRRSURL: https://www.pigprogress.net/pigs/genetics/us-company-starts-breeding-of-gene-edited-pigs-resistant-to-prrs/ (date of application: 19.11.2023).

Podcast: ASAS 2022 Special – Genetics and technology. URL: https://www.pigprogress.net/pigs/genetics/podcast-asas-2022-special-genetics-and-technology/ (date of application: 19.11.2023).

UK Lop pig breed helped by genomic study. URL: https://www.pigprogress.net/pigs/genetics/uk-lop-pig-breed-helped-by-genomic-study/ (date of application: 19.11.2023).

Philippines: Diagnosing culling reasons to improve pig breeding. URL: https://www.pigprogress.net/pigs/genetics/philippines-diagnosing-culling-reasons-to-improve-pig-breeding/ (date of application: 19.11.2023).

9 genetic factors related to pre-weaning mortality. URL: https://www.pigprogress.net/pigs/genetics/9-genetic-factors-related-to-pre-weaning-mortality/ (date of application: 19.11.2023).

SPF – a must-have for Denmark’s breeding farms. URL: https://www.pigprogress.net/pigs/genetics/spf-a-must-have-for-breeding-farms-denmark/ (date of application: 19.11.2023).

Сусол Р. Л. Напрями оптимізації технологій виробництва свинини з урахуванням потенційних проблем глобального потепління. Свинарство і агропромислове виробництво : міжвідомчий тематичний науковий збірник / Інститут свинарства і АПВ НААН. Вип. 1(79). Полтава, 2023. С.157-172.

##submission.downloads##

Опубліковано

2023-12-21

Як цитувати

Арапакі, С., & Сусол, Р. (2023). НЕВИРІШЕНІ ПИТАННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ СВИНАРСТВА: ЕКОНОМІКА, ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦІЯ, ГОДІВЛЯ, УТРИМАННЯ. Аграрний вісник Причорномор’я, (109), 69-74. https://doi.org/10.37000/abbsl.2023.109.11