Аграрний вісник Причорномор'я

БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ СИРОВАТКИ КРОВІ АТОПІЧНОГО ДЕРМАТИТУ У КОТІВ ЗАЛЕЖНО ВІД ВІКУ

М. Чілік — 2024-12-26

В експеримент залучені коти, які залежно від віку були поділені на дві групи, а саме: до 6 років та старші за 6 років. У тварин після клінічного обстеження та встановлення діагнозу на атопічний дерматит, відбирали кров і після отримання сироватки визначали біохімічні показники. Були досліджені наступні біохімічні показники в сироватці крові котів з діагнозом атопічний дерматит: сечовина, глюкоза, креатинін, альбуміни, аспартатамінотранфераза (АсАт) та аланінамінотрансфераза (АлАт). Високий вміст встановлено лише у вмісті глюкози за атопічного дерматиту у тварин, старших за 6 років. Така тенденція спостерігалась і протягом наступних трьох років. Так, в 2021 та 2022 роках за атопічного дерматиту у котів, старших за 6 років, в 4-х випадках вміст глюкози був вищим. Протягом чотирьох років спостереження встановлено, що у котів, старших за 6 років, вміст альбумінів в сироватці крові є вищим за фізіологічні межі.

БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ СИРОВАТКИ КРОВІ ІНДИКІВ ЗА ГОСТРОГО ТА ХРОНІЧНОГО ПЕРЕБІГУ ГІСТОМОНОЗУ

М. Богач — 2024-12-26

Histomonas meleagridis, джгутиковий найпростіший паразит індиків і курей. Органи, які в першу чергу уражаються паразитом ‒ це сліпа кишка і печінка. Патогенез гістомонозу починається з ураження паразитом сліпої кишки, що призводить до важкого запалення та некрозу. Після руйнування кишкової тканини паразит потрапляє в кровоносні судини і по воротній вені досягає печінки. В результаті в печінці виникають ділянки запалення і руйнування. Гострий перебіг гістомонозу у індиків характеризувався ураженням сліпих кишок, а хронічний – ураженням печінки з утворенням характерних некротичних вогнищ. Вміст загального білку в сироватці крові дослідної групи індиків за гострого перебігу гістомонозу вірогідно зменшився на 12,3 % і склав 52,9±0,5 г/л, проти 60,3±0,5 г/л у клінічно здорової птиці за рахунок істотного зменшення альбумінів на 33,6 %, що вплинуло на формування альбуміно-глобулінового коефіцієнту, який склав 0,6 проти 1,0 у клінічно здорових індиків. За хронічного перебігу хвороби вміст загального білку суттєво не змінювався, натомість збільшилась активність ферментів АлАТ на 28,3 % і АсАТ ‒ на 17,7 %, що вказує на значне пошкодження тканин печінки.

СКЛАД КРОВІ ЯПОНСЬКИХ ПЕРЕПІЛОК: ЩО ХОВАЄТЬСЯ ВСЕРЕДИНІ?"

Р. Дубін — 2024-12-26

У статті розглядаються зміни кількості еритроцитів у крові перепелів, що можуть бути обумовлені різними факторами, такими як здоров'я, харчування або умови утримання. Дослідження також фокусуються на гематокриті, що є важливим показником, що дозволяє оцінити об'єм еритроцитів у крові птахів. Концентрація гемоглобіну у крові перепелів є важливим показником їхнього загального здоров'я та здатності транспортувати кисень в організмі. Визначення кількості лейкоцитів у крові допомагає оцінити імунний статус птиці. Дослідження різних видів лейкоцитів дає змогу зрозуміти, як організм перепела бореться з інфекціями чи запаленнями. Оцінка кількості та функцій тромбоцитів важлива для розуміння процесів згортання крові та загальної гемостазу у перепелів.

ВИВЧЕННЯ ВПЛИВУ МОДИФІКОВАНИХ ЦИТОТОКСИНІВ ПРЕПАРАТУ «ГЕПРИМ ДЛЯ КУР» НА МОРФОЛОГІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЕЧІНКИ КУРЧАТ-БРОЙЛЕРІВ

Р. Дубін — 2024-12-26

У статті представлені результати дослідження впливу препарату «Геприм для курей» на морфологічний стан печінки курей-несучок. При гістологічному дослідженні було виявлено відкладення жиру в тканинах печінки як у контрольній, так і в дослідній групах. Однак у групі, яка отримувала «Геприм для курей», спостерігалася менша інтенсивність жирової дистрофії. Це підтверджується значним зниженням кількості жирових крапель у тканинах печінки дослідних курей порівняно з контрольною групою. У контрольних птахів також відзначалася більш виражена клітинна реакція та пошкодження кровоносних судин. Результати дослідження свідчать про позитивний вплив препарату на зменшення жирової інфільтрації та покращення функціонального стану печінки курей.

ПАРАЗИТОЦЕНОЗИ ТА ЇХ ЕКОЛОГІЧНА СУТНІСТЬ (ОГЛЯД І АНАЛІЗ ПРОБЛЕМИ)

П. Люлін — 2024-12-26

В роботі представлені результати огляду сучасних джерел літератури, здійснено аналіз проблеми паразитоценозів та визначена їх екологічна сутність. Досліджені особливості формування паразитоценозів як цілісних еколого-паразитарних систем та залежність їх функціонування від структурної біорізноманітності збудників, структурно-ієрархічних рівнів організації (організмовий, популяційний, екосистемний), екологічних, біотичних та абіотичних факторів навколишнього середовища.

ОСОБЛИВОСТІ ПОШИРЕННЯ ШЛУНКОВО-КИШКОВИХ ПАРАЗИТАРНИХ ХВОРОБ СОБАК В БЕРЕЗІВСЬКОМУ РАЙОНІ ОДЕСЬКОЇ ОБЛАСТІ

В. Чорний — 2024-12-26

У статті наведі дані щодо особливостей поширення паразитарних хвороб собак в Березівському районі Одеської області. Діагностику проводили шляхом відбору проб з послідуючою морфологічою оцінкою. У собак в Березівському районі Одеської області серед паразитарних хвороб шлунково-кишкового тракту зареєстровані гельмінтози та збудники протозоозів. Відмічені випадки мікстінвазій. Характерним є реєстрація паразитарних хвороб в усі пори року з різним ступенем інтенсивності інвазії.

СУЧАСНИЙ ПОГЛЯД НА ПРОБЛЕМУ АГРЕСІЇ У СОБАК

О. Півень — 2024-12-26

У статті представлено аналіз сучасних вітчизняних та закордонних літературних джерел стосовно питання агресивної поведінки собак та немотивованої агресії, яке на сьогоднішній день не втрачає актуальності серед власників собак, фахівців, що займаються навчанням та дресурою тварин, зоопсихологів, а також ветеринарних лікарів. Продемонстровано значення агресії для виживання виду, а також негативні наслідки агресивної поведінки. На основі літературних джерел проаналізовано найдієвіші підходи до вирішення проблеми агресивної поведінки собак, які включають як розуміння природних особливостей, так і забезпечення добробуту тварин, зниження дії стресових чинників, застосування фармакологічних засобів, гонадектомію, різновиди дресури, соціалізацію.

ВИРОБНИЦТВО ОРГАНІЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ СВИНАРСТВА: ФІЛОСОФІЯ ТА ТЕХНОЛОГІЯ

Р. Сусол — 2024-12-26

Узагальнено, що для запровадження виробництва органічної свинини ключовими залишаються наступні вимоги, на кшталт: походження свиней; умови утримання тварин; практика господарювання; кормовиробництво; профілактика хвороб і ветеринарне обслуговування. Вирішення існуючих актуальних проблеми органічного виробництва та створення повноцінної системи взаємодії між землеробством, рослинництвом, тваринництвом та переробкою дає можливість збільшення відсотку органічної продукції на ринку України і як наслідок покращення рівня життя населення країни.

УКРАЇНСЬКА ФЕРМА В МАЙБУТНЬОМУ

А. Бондар — 2024-12-26

На основі огляду українських літературних джерел розглянуто майбутній розвиток української ферми. Агропромисловий сектор України є однією з найважливіших ланок економічних систем країн світу щодо ринкової економіки на сучасному етапі економічного її розвитку. Він розвивається в умовах методів і способів меліорації, високої енергетичної забезпеченості, на основі використання сучасних енергетично- та природозберігаючих технологій екологізації, хімізації та застосування агротехнічних прийомів широкого спектра. Агропромислова сфера виробничої бази української ферми спирається на розвиток системи науково-дослідного забезпечення та її розгалужену мережу інфраструктури.

РІЗНІ ТЕХНОЛОГІЇ ВІДГОДІВЛІ НАДРЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКУ ХУДОБИ МОЛОЧНОГО НАПРЯМУ ПРОДУКТИВНОСТІ В УМОВАХ ПІВДНЯ УКРАЇНИ

Р. Сусол — 2024-12-26

Розпочато низку досліджень з визначення найбільш ефективної технології відгодівлі надремонтного молодняку великої рогатої худоби молочних порід за використання різних типів раціонів годівлі в умовах Півдня України з урахуванням специфічності формування кормової бази на фоні наростаючого глобального потепління. В якості контрольної групи були тварин з типовими раціонами годівлі, що містили кукурудзяний силос, люцерновий сінаж та комбікорм, у І дослідній групі було використано альтернативне джерело основного корму – вологу пивну дробину у поєднанні з комбікормом, тоді як у ІІ-ІV дослідних групах використано так звану «зернову технологію» відгодівлі молодняку (підвищена кількість комбікорму у раціоні), яку ми вважаємо найбільш перспективною в умовах сьогодення для південного регіону як зони ризикованого землекористування, який також потерпає від глобального потепління.

АНАЛІЗ РОБОЧИХ ЯКОСТЕЙ КОНЕЙ РИСИСТИХ ПОРІД ЗА РЕЗУЛЬТАТАМИ ВИПРОБУВАНЬ НА ІПОДРОМАХ УКРАЇНИ ПІД ЧАС ВОЄННОГО СТАНУ

В. Чебан — 2024-12-26

Досліджували результати випробувань коней рисистих порід на КП "Київський іподром" та філії "Одеський іподром" ДП "Конярство України". Встановлено, що коні всіх порід, які випробувались на КП "Київський іподром", за показниками жвавості переважають коней, що випробувались на філії "Одеський іподром", в усіх вікових групах протягом останніх трьох років. Коні орловської рисистої породи мають найнижчі показники жвавості серед представників інших порід, що є логічним та відповідає основним параметрам цієї породи. Найкращі показники жвавості належать коням призових порід, які є метисами колишньої російської рисистої, французької, стандартбредної та франко-американськими помісями.

АФРИКАНСЬКА ЧУМА СВИНЕЙ - ОДНА З ГОЛОВНИХ ПРОБЛЕМ СВИНАРСТВА УКРАЇНИ (ОГЛЯДОВА СТАТТЯ)

Д. Коваль — 2024-12-26

Африканська чума свиней - висококонтагіозна вірусна хвороба свиней, проявляється гарячкою, ціанозом та геморагіями у внутрішніх органах. Збудник - ДНК-вмісний вірус родини Asfarviridae, роду Asfivirus.
У статті представлені оглядові дані щодо негативного впливу хвороби на свинарство України. Представлені випадки ураження свиней цією хворобою в Україні в різних областях. Описано дії при підозрі на АЧС та методи профілактики.

МЕТОДИКА РОЗРАХУНКУ РАЦІОНІВ З ВИКОРИСТАННЯМ КВАДРАТУ ПІРСОНА ДЛЯ БАГАТОКОМПОНЕНТНИХ КОРМОВИХ СУМІШЕЙ

С. Нагорний — 2024-12-26

В роботі наведено методику розрахунку раціонів годівлі сільськогосподарських тварин, яка передбачає його розподіл на основну і додаткову частини, в якій з використанням методу квадрата Пірсона, визначається баланс основних поживних речовин за рахунок співвідношення кормів в кормосуміші.

РОЗРОБКА ТА ВПРОВАДЖЕННЯ ЕЛЕМЕНТІВ ЕНЕРГООЩАДНОЇ ГОДІВЛІ СВИНЕЙ В УМОВАХ ОБМЕЖЕНИХ КОРМОВИХ РЕСУРСІВ ПІД ЧАС ВІЙСЬКОВОГО СТАНУ

Р. Сусол — 2024-12-26

Пропонуємо наступну стратегію впровадження елементів енергоощадної годівлі свиней в умовах обмежених кормових ресурсів під час військового стану, яка полягає в тому, що для молодняку свиней на етапі дорощування з 8,0 до 30,0 кг, який залишається ще достатньо вибагливим до умов годівлі та при цьому має високу інтенсивність росту, намагаємося збалансувати раціони годівлі максимально близькими до існуючого оптимуму, оскільки інтенсивність росту у цей період ще обумовлює інтенсивність росту на заключному етапі відгодівлі, на якому і можна буде дійсно заощадити. Заощадження на етапі відгодівлі, де, як правило, використовується 60,0-70,0 % кормів від валових витрати свинокомплексу, що в рази перевищує аналогічний критерій на етапі дорощування, будуть більш суттєвими.

IMPORTANCE OF SELECTION VARIETIES IN THE PRODUCTION OF ECOLOGICALLY CLEAN APPLE PRODUCTS

A. Sadigov — 2024-12-26

The article provides extensive information on the economic and biological characteristics of apple varieties cultivated in the conditions of the Guba-Khachmaz economic zone, introduced, and obtained through selection at the Scientific Research Institute of Fruit and Tea Growing, and on the mechanical composition of the soil in which they are cultivated, electrical conductivity, etc. indicators (nitrogen, phosphorus, Ca, humus, Ph). As a result of the study, the chemical and mechanical composition, tasting value, resistance to diseases and pests, as well as transport resistance of varieties grouped into summer (Zirve, Ziya, Lala, Nıgar), autumn (Marfa, Sülh) and winter (Giziltaj, Ulvi, Vatan, Zumrud, etc.) were determined, and varieties with high economic efficiency were selected. According to the productivity indicators, the varieties Zia (18 tons), Sülh (23 tons), Makhmeri, Chiraggala (25 tons), Elvin, Emil, Shabran (27 tons) and Sadaf (30 tons) stood out. The highest indicator in terms of the amount of soluble dry matter was recorded in Lale, Makhmeri, Davamli with 11.5%, Khazar with 11.7%, vitamin “C” was recorded in Emil, Sadaf with 4.35 mg/%, and Giziltaj, Makhmeri varieties with 4.61 mg/%. In terms of sugar content, the summer varieties Lale with 9.15%, the winter varieties Gobustan, Chiraggala, Giziltaj, Khazar, Makhmeri, Davamli, Emil, Elvin with 9.13-9.14% and Sadaf with 9.61% showed good results. Compared to other varieties, the highest yield of commercial varieties of the first group was observed in the varieties Gobustan, Ulvi, Nubar, Vatan, Emil, Elvin (75%), Giziltaj (76%), Chiraggala, Davamli, Makhmeri, Sadaf (77%) and Sevinj (78%).
According to their transport resistance, Zirve, Ziya, Gobustan, Zumrud, Khazar, Eldar, Nubar, Vatan, Nuran, Sarvan, Chiraggala, Elvin, Payizlig Guba, Qishlig Guba, Shabran varieties were selected as medium transport resistance, while Qiziltaj, Ulvi, Makhmeri, Davamli, Emil, Sadaf and Sevinj varieties were selected as good transport resistance varieties.

ЯКІСТЬ ПРОДУКЦІЇ БЕЗПОСЕРЕДНЬО ЗАЛЕЖИТЬ ВІД РІВНЯ ВИРОБНИЧОЇ САНІТАРІЇ

С. Осадчук — 2024-12-26

У статті надано огляд засобів і методів санітарного оброблення на підприємствах молочної промисловості. Проведено аналіз факторів, які негативно впливають на якість молока в умовах його виробництва