Пушкар Т, Кременчук Л. ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВИХОДУ КРАФТОВОГО М’ЯКОГО СИЧУЖНОГО СИРУ З МОЛОКА КІЗ РІЗНИХ ПОРІД. Журнал АВП [інтернет]. 30, Вересень 2025 [цит. за 06, Лютий 2026];(116):207-16. доступний у: https://abbsl.osau.edu.ua/index.php/visnuk/article/view/779