С. Фурман, Д. Лісогурська, О. Лісогурська, і Т. Тимощук, «БЕЗПЕЧНІСТЬ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ У КОНТЕКСТІ ЄВРОПЕЙСЬКОЇ ‘ЗЕЛЕНОЇ’ ІНТЕГРАЦІЇ», Журнал АВП, вип. 116, с. 55-67, Вер 2025.