Красніков, С., Коренєва, Ж., Рудь, В. і Тарасенко, Л. (2023) «БЕЗПЕЧНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ МАРИНОВАНОГО М’ЯСА «ШАШЛИК» ТОВ ‘М’ЯСТОРІЯ’», Аграрний вісник Причорномор’я, (106). doi: 10.37000/abbsl.2023.106.10.