Джассер, Кадрі, Ольга Чечет, і Олексій Мельник. 2026. «ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ЛОСОСЕВИХ РИБ». Аграрний вісник Причорномор’я, вип. 118 (Березень):72-79. https://doi.org/10.37000/abbsl.2026.118.06.