КРАСНІКОВ, С.; КОРЕНЄВА, Ж.; РУДЬ, В.; ТАРАСЕНКО, Л. БЕЗПЕЧНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ МАРИНОВАНОГО М’ЯСА «ШАШЛИК» ТОВ «М’ЯСТОРІЯ». Аграрний вісник Причорномор’я, [S. l.], n. 106, 2023. DOI: 10.37000/abbsl.2023.106.10. Disponível em: https://abbsl.osau.edu.ua/index.php/visnuk/article/view/357. Acesso em: 8 трав. 2024.