Рижкова T. і Гейда I. 2023. ВПЛИВ ОРГАНІЧНИХ КИСЛОТ НА ПОКРАЩЕННЯ МІКРОБІОЛОГІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ КОЗИНИХ СИРІВ. Аграрний вісник Причорномор’я. 108 (Груд 2023). DOI:https://doi.org/10.37000/abbsl.2023.108.13.